無添加食品や柿の葉茶、竹布、阿蘇冽摯水等の販売

当店自慢の人気の無添加・調味料をお得なセット価格で揃えました。
調味料は毎日使うもの。安全で美味しいものを使いたいですね。
例えば味の母は米こうじで発酵させてつくった美味しい発酵調味料。
一年くらい寝かせておくといっそう味に深みが出て美味しくなります。

オーガニックＥＸバージンオリーブオイル

スペイン南部アンダルシアで1つ1つ手摘みされた
有機栽培オリーブを使用したエクストラバージンオリーブオイルです。

内容量230ｇ

有機トマトケチャップ

全て有機の素材から作ったトマトケチャップです。
酸味とほんのり甘みが記憶にのこる美味しいケチャップです。

有機トマト、糖類（有機砂糖、水あめ）、有機醸造酢（米酢、リンゴ酢）、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料　
内容量300ｇ

有精卵マヨネーズ

酸味を抑えたマイルドな味です。
有精卵を使っているのでコクがあります。
化学調味料は一切使っていないいので、素材の美味しさが伝わります。

有機卵マヨネーズ　内容量300ｇ

粉末黒糖

粉末なので料理にも簡単に使えて便利です。
白砂糖に比べ黒糖の香りと深みある甘みが料理を一段と美味しくします。

粗糖（さとうきび）　沖縄・鹿児島（奄美産）　内容量300ｇ

べに塩

パキスタン（ヒマラヤ山系）の岩塩でミネラル特に鉄分が多く含まれているため薄紅色をしています。
無添加（凝固防止剤など入っておりません。）岩塩

原産地 パキスタン（ヒマラヤ山系）　内容量450ｇ

味の母

180日かけて熟成、醗酵。「みりんの旨み」と
「お酒の風味」を合わせ持った料理専用の調味料です。

原材料： 米・米こうじ・食塩 　　内容量720ｍｌ