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<販売責任者>
けんこう村ワタスゲ店
群馬県伊勢崎市境301-4
店長/阿久沢嘉一

わたすげYahoo店

植物エキス発酵飲料 コーボン(天然酵母) 赤ぶどう

天然の野生酵母菌がたっぷり入っています。

コーボン(天然酵母)赤ぶどう
1回に10億個の天然酵母が摂取!

ビール酵母やイースト酵母、酒酵母は人工的に大量生産された未熟なひ弱な菌で、コーボン(COBON)の天然酵母飲料は静岡県伊豆天城山の大気中や緑葉樹の葉などに生息する野生の天然酵母を採取し、柑橘類のフルーツに付着・自然発酵させ、菌の増殖・強化・安定・完熟に成功した、野生から生まれた力強い画期的な天然酵母(菌)飲料です。
原液1mlに天然酵母約5,000万菌体前後含有していますので、1回約20cc飲んで10億個の天然酵母が摂取出来ます。

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コーボンについて

コーボンを使ったレシピ
コーボンQ&A


ミネラルや必須アミノ酸、ビタミンを補給

酵母は有機物をミネラルや必須アミノ酸、ビタミンなどに合成して作ってくれます。
ですから、酵母菌飲料のコーボンは、栄養バランスのいい飲み物です。
また、発酵飲料は酵素が多く含まれているので、酵素を補う面で有効です。

酵素は体内でも作られますが、熱に弱く加熱して料理するとほとんど死んでしまいます。
食べすぎも消化酵素を必要以上に消耗してしまうので、どうしても現代の食生活では不足しがちです。

酵素がなくなった時に生命が尽きるとまで言われている大切な酵素を含んだコーボンはとても体にいいのみものです。
創業以来55年以上もこの商品を販売され続けているのは、商品が本物である証拠とも言えいます。

(参)コーボンマーベル(天然酵母)の成分分析結果
ミネラル 総酵母数 9,000万個/ml
リン 9mg/100ml
カルシウム 12mg/100ml
カリウム 71mg/100ml
マグネシウム 5mg/100ml
1.1mg/100ml
ビタミンB群 比重(20℃) 1.292
ビタミンB1 0.01mg/100ml
ビタミンB2 0.04mg/100ml
ビタミンB6 0.03mg/100ml
ナイアシン 0.1mg/100ml
酵素系 酸性 6U/g
中性 1U/g
アルカリ性
リパーゼ 120U/g
  フラクトオリゴ糖 0.19g/100ml
有機酸酸度(乳酸として) 0.5w/v%l
ポリフェノール 0.09g/100ml
アミノ酸 アミノ酸 試料100gあたり
イソロイシン 3mg
ロイジン 4mg
リジン 3mg
スシチン 1mg
フェニルアラニン 2mg
チロシン 2mg
スレオニン 3mg
バリン 7mg
ヒスチジン 2mg
アルギニン 5mg
アラニン 6mg
アスパラギン酸 10mg
グルタミン酸 13mg
グリシン 4mg
プロリン 11mg
セリン 4mg
  βーグルカン 40mg/100ml
(食品衛生研究所 試験検査センター調べ ※日本食品分析センタンー調べ)

栄養成分表示(1杯分約20ml当たり)
熱量 74kal
蛋白質 0.02g
脂質 0g
炭水化物 18g
ナトリウム 1.6mg
酵母数 5,000万個/ml
コーボン(天然酵母)のお召し上がり方

おいしい飲み方&利用方法ワイン感覚でおいしくいただけます

水かお湯で6〜7倍に薄めておなかの空いているときにお飲み下さい。
レモン汁を入れますと一段と風味が増します。
果物・野菜のジュースにも入れてご利用できます。

 

コーボンを使って美味しく健康維持

☆果物にかけておいしく☆
夏ミカン、グレープフルーツ、ぶどう、もも、リンゴ、イチゴ、バナナなどの果物にコーボンを適量かけてお召し上がり下さい。

☆お酢に☆
お酢に飲料用コーボンを混ぜてお飲み下さい。口当たりがよく飲みやすくなります。

☆健康ドレッシングの作り方☆
酢1キャップ・塩小さじ1/4・コーボン1キャップ・胡麻少々。
酢と塩とコーボンを混ぜます。
そしてえごま油および胡麻を入れます。
サラダなどにかけて召し上がって下さい。

☆酢の物をつくりましょう☆
酢 6 :コーボン 4

☆ジャム作りに☆
ジャム(リンゴ、イチゴなど)を作るときに砂糖やハチミツのかわりにコーボンを入れますと、風味もまして多少長持ちします。(原液をパンにつけてもおいしいですよ)

☆煮物料理に☆ 
煮付けなどで(魚など)しょうゆと砂糖を入れますが、
砂糖の変わりにコーボンを入れますと、生臭さが消え美味しく仕上がります。

店長おすすめ
コーボン赤ぶどうはコーボンの中でも一番美味しくいただけます。
赤ぶどうの香りや味がはっきりしていて、つい飲み過ぎてしまうくらい美味しいですよ。

みそ、醤油、などの日本古来の伝統食品と同じように発酵飲料(食品)なので、
特に日本人に向いています。酵母菌の量もとっても多いので毎日飲むといいですよ。

 

コーボン赤ぶどう コーボン(天然酵母)赤ぶどう
3,780円(税込)

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商品ID 1034
商品名 コーボン(天然酵母) 赤ぶどう
内容量 525ml
原材料 赤ぶどう、砂糖、天然酵母
保存方法 直射日光の当たらない冷暗所に保存してください
販売価格 3,780円(税込)
送料 別途
配送形態 常温

おすすめ商品
コーボン

コーボン

野生から生まれた力強い画期的な天然酵母(菌)飲料です。
原液1mlに天然酵母約5,000万菌体前後含有しています。
コーボンマーベルより経済的なので、コーボンを使ったヘルシードリンクを作ったり、料理に使ったりする場合は特におすすめです。

オーガニック Nettle ネトルティー(ネトル茶)

コーボンマーベル

野生から生まれた力強い画期的な天然酵母(菌)飲料です。
コーボンマーベルは、コーボンに野草成分を加えることによって、非常に強い天然酵母を含有させることに成功したものです。
さらに菌体の数も多く原液1ml中に9,000万菌体前後の天然酵母が含まれています。

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