◇長野県はりんごの栽培の盛んなところです。

長野県はりんごの栽培に適したところで、県内の各地で栽培が盛んに行われ、
りんごの生産量は全国で２位となっています。

また、長野県で生まれたりんごは「秋映・シナノスイート・シナノゴールド」と３種類もあり、シナノスイートはりんごの王様「ふじ」と「つがる」を交配したジューシーで甘いりんごで、人気を博しています。

 

◇長野のりんごが美味しいわけ

長野県はアルプス山脈に囲まれ、朝、夕と昼間の寒暖の差が非常に大きい所です。
この寒暖の差が美味しいりんごに必要な条件なのです。
気温の低い夜、りんごは無駄な呼吸をすることなく、甘さが凝縮するので美味しいりんごが生育するのです。

また、山々に囲まれているため台風の被害も比較的少なく、日照時間も長いので美味しいりんごを栽培する為の気象条件が揃っています。

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